Bonjour Jean et Kevin,
On ne trouve pas grand chose à propos de cet actinidia. J'ai aussi de jeunes plants en culture, issus de semis de cette année, donc aucune référence de rusticité ni de culture à renseigner. J'ai lu que le kiwi rouge serait moins sucré que le kiwi jaune et plus sucré que le kiwi vert. C'est tout ce que je peux dire pour l'instant.
http://www.burntridgenursery.com/images/kensred2thm.JPG