L'humidité est bonne dans ma serre, je n'y met pas les plantes nécessitant du sec l'hiver( succulentes frileuses ), je les met dans mon living non chauffé.
Faute de mieux, je la chauffe avec deux soufflants electriques avec thermostat. J'y maintiens +12°C mini . Ca revient quand même cher pour l'hiver, dans les 300/400 € .
Pour revenir au Veitchia, ça pousse assez vite, on a assez rapidement une belle plante. Après, pour avoir un stipe, je ne sais pas.