Lycium barbarum: du semis à la récolte

Bonjour

Voici mon expérience avec le lycium barbarum ou goji de l himalaya :
Zone 12
Pas de gel
Minimum +6° c ,en hivers


J avais semé en pleine terre des graines récupérées des fruits du commerce



20 j après ,une armada de jeunes pousses.La transplantation a été effectuée un mois plus tard


.
Plants adultes le mois 5/2011
La floraison a eu a même période:




Floraison mois 5/2011
Fleurs bleues et fleurs blanches.Je n avais pas fait attention s ils sont des mâles ou femelles



Récolte le mois 9/2011, soit exactement deux ans après le semis


Quelques obsevations:
-indifférent à la nature du sol
-les plants qui étaient en plein soleil,avaient fructifié.Ceux installés à l ombre,n ont pas fleuri
-Arrosages très espacés.
-Il faut tailler pour obtenir une abondante ramification,sinon,la tige s étire jusqu à plus de deux mètres.Donc,la fructification sera médiocre.
-pas de maladie observée.N est attaqué par aucun insecte.
-S il est rustique ( - 20°c),il résiste aussi à +35 ° c
-Fructifie en pot très profond (racine pivotante)
-En zone tempérée,il est préférable de semer au printemps,pour contourner le gel qui peut être fatal pour les jeunes pousses

Bon semis
Amicalement
tropicana

superbe belle réussite et merci pour toutes ces observations quel gout on les fruits

salut
je viens de gouter
c'est bizarre
il faut machouiller avant d'avaler
Assez piquant au début puis de l'amertume
vraiment bizarre

Bonsoir

Merci Belle des champs.

Les fruits frais sont légèrement doux-acides.Non juteux
Les fruits secs,ont un gout qui se rapproche de celui des raisins secs.

J ajoute que les lycium barbarum perdent leurs feuilles en hiver
Au début du printemps,les feuilles repoussent à une vitesse incroyable
Les fruits ne mûrissent qu en début d automne,après avoir bronzé sous la canicule de l été.


Kidour-Je ne suis jamais arrivé à avoir des fruits frais en cette saison.Bravo!!!

Amicalement
tropicana

Il y a quelques années j'avais planté un lycium barbarum zone 8 et actuellement j'en ai partout . Au printemps il drageonne ou se ressème , fructifie beaucoup et j'ai du mal a m'en débarasser .Pour le gout , pas formidable , il faut que les fruits soient bien murs et encore .A cultiver dans un coin ou il peut s'étaler sans nuire aux autres plantes .

au vu de ce que dit Amsonia qu'il a du mal a s'en débarrasser et que ca drageonne je suis entrain de me demander si j'en ai pas dans mon jardin sans le savoir est ce que la plante possède des épines et quand j'essaye de l'arracher car ca m’envahis une vrai horreur il me reste dans les mains l’écorce qui est très coupante et elle fais les même fruit

Bonjour

Les uns disent que le gout des fruits est peu engageant
D autres disent que les plants portent des épines et sont envahissants

Vous avez tous raison .
Recherchez :"lycium europaeum " pour découvrir du nouveau.


Amicalement
tropicana

je suis allez voir c'est bien ca le goji lycium barbarum et bien y en avait avant que je construise j'arrive pas a m'en débarrasser pire que le chien dent ca drageonne ca pique bref c'est l'invasion même essayer le désherbant que dal je savais pas que les fruits étaient mangeable en tout cas si quelqu'un veut un morceau pas de soucis

Tu me rassures, j'en avais récupéré une plante dans une bourse aux plantes, mais elle a été " nettoyée " par une aide que j'avais embauché.
Depuis, j'ai installé à la place une condimentaire que ma soeur m'a ramenée du Japon, Zanthoxylum piperitum , le poivre japonais, très rustique lui aussi, donné en zone 6 (mini -23°C )par mon encyclo .

Bonsoir

Les anciens,récoltaient les fruits dans la nature.Ils les faisaient cuire avant de les consommer.
De nos jours,beaucoup ne savent même pas que ces plantes existent chez nous.Ils les achètent au prix fort......

Faites attention!!! Evitez de les consommer immatures.Elles sont toxiques.

Jean-content pour toi,suite à ce changement de cap involontaire

tropicana

ça se ressème partout... même en zone 8 J'en ai semé, je ne suis plus trop motivé à planter ça au jardin !!!! A moins d'en cultiver un en pot sur la terrasse

merci Tropicana pour l'avertissement de sa toxicité si elle est immature ca peut éviter de mauvaises surprises