Description : Originaire de l'Asie du Sud-Est et des îles pacifiques, cette zingibéracée rhizomateuse est cultivée pour la beauté et la durée de sa floraison. Il existe une variété à inflorescences complètement blanches : Alpinia purpurata 'Anne Hironaka'
Feuillage : Feuilles persistantes, entières et molles, affichant une nervure centrale très marquée. Elles mesurent de 30 à 70 centimètres de long sur 6 à 15 centimètres de large. Celles-ci sont disposées de façon alterne sur les tiges.
Floraison et fruits : Gros épis composés de bractées de couleur rouge vif au creux desquelles naissent de très petites fleurs blanches extrêmement discrètes. Les fruits sont des capsules à 3 loges renfermant des graines noires sphériques.
Exposition : Mi-ombre ou plein soleil pour stimuler la floraison.
Sol : Riche en humus, léger et bien drainé.
Dimensions : Hauteur : de 2 à 3 mètres. Envergure : environ 1 mètre.
Rusticité : Zone 10. Rhizome rustique à 0°C. Feuillage rustique à 10°C.
Multiplication : Prélèvement de rejets sur les inflorescences fanées.