probleme avec plant d'artichaut

bonsoir a tous
j'ai deux varietes:vert de laon et violet
ils ont bien demarres malheureusement ils me font des petits artichauts,pourquoi?
ils sont plantes en plein soleil,
est ce un manque d'eau ou d'engrais?
a+

Tu as déjà cultivé cette variété ?
Il est possible qu'elle ne soit pas adaptée à la région . Par ici, on cultive l'artichaut à épines, précoce, que l'on mange cru. J'en achète souvent en Italie, au supermarché .

non c'est la premiere fois,les plants ont un an,
je les ai achete en jardinerie(surement qu'ils viennent de bretagne)
je n'ai jamais entendu parle de la variete "artichaut a epines",
où peut on se la procurer?
sinon je cherche la variete "macau"
merci encore
a+

Tiens, demain, je vais chez mon pépinièriste italien, je demanderais où on peut s'en procurer.
J'avais un copain qui en cultivait, mais je l'ai perdu de vue.
Les cardons sont parfaitemnt adaptés à notre climat, mais il faut aimer .

merci,
pour les cardons,je n'ai jamais goute,
je crois qu'on ne mange que les tiges,
est ce exact?
a+

Oui, les " cardes " .

bonsoir
voilà mes artichauts:

ils font 5-6cm de diametre,
a quelle moment dois je les cueuillir?
a+

Je sais pas, jamais eu à l'époque où je faisais un potager . Ils ont l'air pas mal. Il faut surtout éviter que ça s'ouvre . Remarques, il parait que la fleur est jolie !

ah mon avis il est temps de les ramasser après ils seraient vraiment trop dure

bonsoir
merci pour vos avis
je vais aller les cueuillir
miam-miam
a+

Ceux dont on mange le feuilles sont des cardons, c'est une autre bête !