Syzygium aromaticum, girofliers

Voici les jeunes plants issus des graines rapportées des Moluques, ils ont donc presque 2 ans... autant dire qu'il ne faut pas être pressé!! J'ai eu de très bons résultats avec l'or brun pour cette espèce.



jeunes semis issus de graines rapportées l'hiver passé de Madagascar, le fait qu'ils poussent assez bien est une double satisfaction. 1. vis à vis des difficultés rencontrées pour se les procurer. 2. des problèmes rencontrés lors de la demande d'exportation, un clavaire!!

deux ans effectivement faut pas être presser ca donne quoi comme forme de plantes, ca fait des fleurs ????

Oui, la croissance est assez lente et la culture de la plante est assez délicate. Par contre le parfum de girofle que dégage le feuillage est vraiment puissant. Comme le quatre-épices (Pimenta dioica), ca devient un arbre, de forme conique et très esthetique.

Divers stades de développement des fruits de girofle...avec en prime quelques noix de muscade.



Les clous frais dégagent un puissant parfum



Ceux-ci ont déjà débuté le processus de fructification



Tout a été semé..pratiquement aucune perte!

merci pour ces photos qui me font connaitre cette épice autre que séchée dans un oignon

un reportage sur la girofle à Zanzibar (Tanzanie):

Girofle à Zanzibar)